Ciasto ponakłuwać widelcem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 200C przez około 12-15 minut. Należy uważać, aby za bardzo się nie przypiekło. Podpieczony spód wyjąć z piekarnika i posypać bułką tartą. Usunąć ogonki z agrestu, a następnie wymieszać go z mąką ziemniaczaną i poukładać go na wierzchu ciasta. Ciasto "wesoły słonecznik" od siostry Anastazji to pyszne i proste ciasto dla całej rodziny. Delikatny, puszysty biszkopt, masa słonecznikowo-krówkowa i polewa czekoladowa tworzą genialny deser na zimę. Poznaj przepis na ciasto "wesoły słonecznik" od siostry Anastazji- idealny do kawy i herbaty rozgrzewającej. Ciasto "wesoły słonecznik" piekę zarówno Sposób przygotowania: 1. Ciasto: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie dodajemy cukier, ubijamy. Mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia i kakao. Wszystko przesiewamy do ubitych białek. Dodajemy też żółtka i mieszamy, do połączenia składników. Fast Money. Babka z ajerkoniakiem lub jak kto woli advocatowa jest jednym z najsłodszych wypieków wielkanocnych jakie są na tym blogu. Babka jest po prostu cudowna w smaku, wilgotna, słodka z wyczuwalnym smakiem ajerkoniaku i nie należy do najlżejszych wypieków. Do babki dodajemy dosyć dużo ajerkoniaku, aż 1,5 szklanki i nadaje on niesamowitego aromatu, smaku i wilgotności. Babka jest po prostu nim przesycona. A jakby tego było mało polałam ją lukrem również z ajerkoniakiem, ale naprawdę pasuje idealnie. Babka spokojnie może postać nawet 3-4 dni przykryta i nie traci zbyt dużo na swoim smaku. Uwaga: Babkę nie wolno zbyt długo miksować. W klasycznych babkach jest to wręcz pożądane, ale tutaj miksujemy tylko do połączenia składników nie dłużej inaczej będzie miała ceglastą strukturę, a nie o to nam chodzi. Jeśli nie chcesz babki lukrowanej fajnie sprawdzi się np. biała czekolada wymieszana z taką samą ilością kremówki. Będzie idealna chociaż uważam, że słodsza. TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na babkę wielkanocną. BABKA AJERKONIAKOWA „ADVOCATOWA” – PRZEPIS SKŁADNIKI NA CIASTO: 113 g masła lub margaryny, temp. pokojowa 1 szklanka cukru 2 jajka 1 1/2 szklanki ajerkoniaku (advocat) 1 łyżka rumu (niekoniecznie) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub esencji 2 x 40 g budyniu śmietankowego (proszek) 2 1/4 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta gałki muszkatołowej szczypta soli SKŁADNIKI NA LUKIER: 1 szklanka cukru pudru 3 łyżki ajerkoniaku (advocat) 2 łyżki wody, ciepłej szczypta gałki muszkatołowej Mąkę razem z proszkiem przesiewamy do miseczki, dodajemy sól oraz gałkę. Masło miksujemy razem z cukrem na puszystą masę (ok. 2 min). Następnie dodajemy jajka, po dodaniu każdego dokładnie miksujemy. Przesiewamy proszek budyniowy i miksujemy do połączenia. Cały czas miksując na najniższych obrotach miksera dodajemy: 1/3 wcześniej przesianych suchych składników, następnie 3/4 szklanki ajerkoniaku, rum, wanilię, ponownie część suchych składników, pozostały ajerkoniak i ostatnią część suchych składników. Miksujemy tylko do połączenia nie więcej, ponieważ im dłużej mieszasz tym ciasto będzie cięższe. Wykładamy do wysmarowanej lekko masłem formy i oprószonej mąką. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 50-60 min, do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu ciasto zostawiamy w formie na 15 min, po czym lekko wyciągamy z formy. Zostawiamy do wystudzenia. Cukier puder przesiewamy, dodajemy gałkę, ajerkoniak oraz wodę. Mieszamy dokładnie i wylewamy na ciasto. Lukier możesz wykonać gęstszy lub bardziej płynny. Wystarczy dodawać więcej cukru lub płynnych składników.

ciasto z ajerkoniakiem siostry anastazji